Pour gérer les quantités d’un régime alimentaire équilibré, il faut convenir en litres des aliments qui sont tous conditionnés en kilos. Je vous propose donc cette semaine un article pour vous éclairer sur cette affaire de volume et de densité !

Les éléments de calcul

A la porte des boxes, les chiffres mentionnés sur les fiches de rations sont des litres. Pour distribuer exactement la quantité d’aliments prescrite, vous devez recourir à des mesures, contenants qui, généralement, font 2 litres.
Or, cela se complique lorsque l’on sait que, selon la nature de l’aliment, mais aussi selon que le granulé ou le grain est entier, aplati ou floconné, votre mesure ne va pas représenter le même poids. Il faut donc s’intéresser aux densités des différents aliments.
Le besoin d’entretien d’un équidé dépend de son poids, de son stade de développement et de sa race. A poids égal, un cheval de CSO qui fait trois parcours par weekend et travaille la semaine à des besoins énergétiques plus importants qu’un cheval de trait qui ne travaille pas.
De même, un sujet adulte qui est juste en entretien a des besoins protéiques et énergétiques peu élevés, comparé à un individu en croissance. Le premier régénère seulement ses tissus, tandis que le second en fabrique.
Illustration : prenons un cheval de 500 kg travaillant environ 45 minutes en intensif en plus d’un échauffement et d’une phase de récupération de 15 à 20 minutes, tous les jours et un cheval adulte de même poids au repos total.

1. Ration « granulés »


Granulés « SPORT » Total journalier Foin journalier
Mesure en kilos 5 kg 5 kg + 8 kg
Mesure en litres 8 litres (5000 g/ 670 g/litre) 8 litres + 8kg

2. Ration « floconnés »

Flocons d’orge Flocons d’avoine Complémentaire de céréales floconné Total journalier Foin journalier
Mesure en kilos 2 kg 1 kg 1 kg 4 kg + 6 kg
Mesure en litres 6 litres (2000 g/ 350 g/litre) 3 litres (1000 g/ 350 g/litre) 2 litres (1000 g/ 570 g/litre) 11 litres + 6 kg

3. Ration cheval au repos

Flocons d’orge Complémentaire de céréales floconné Total journalier Foin journalier
Mesure en kilos 1,5 kg 0,5 kg 2 kg + 8 kg
Mesure en litres 4 litres (1500 g/ 350 g/litre) 1 litre (500 g/ 570 g/litre) 5 litres + 8kg

Puis même postulat avec un cheval d’un poids de 650 kg.

1. Ration « granulés »

Granulés « SPORT » Total journalier Foin journalier
Mesure en kilos 6,5 kg 6,5 kg + 10 kg
Mesure en litres 10 litres (6500 g/ 670 g/litre) 10 litres + 10kg

2. Ration « floconnés »

Flocons d’orge Flocons d’avoine Complémentaire de céréales floconné Total journalier Foin journalier
Mesure en kilos 2,6 kg 1,3 kg 1,3 kg 5,2 kg + 8 kg
Mesure en litres 7 litres (2600 g/ 350 g/litre) 4 litres (1300 g/ 350 g/litre) 2 litres (1300 g/ 570 g/litre) 13 litres + 8 kg

3. Ration cheval au repos

Flocons d’orge Complémentaire de céréales floconné Total journalier Foin journalier
Mesure en kilos 1,9 kg 0,65 kg 2,5 kg +10 kg
Mesure en litres 5 litres (1900 g/ 350 g/litre) 1 litre (650 g/ 570 g/litre) 6 litres + 10 kg

Attention cependant, les quantités données ci-dessus sont transmises à titre indicatif, tout en sachant que chaque aliment à sa propre valeur énergétique.

Le foin, unité de base

Si la ration se calcul en kilos, celle-ci part toujours d’une base de foin à laquelle on ajoute un complémentaire qui va amener protéines, énergie (donc le sucres et les matières grasses), et vitamines et minéraux.

Pour évaluer les besoins de l’équidé pour son entretien et pour le travail qu’il va devoir fournir, j’utilise des tables d’alimentation que vous pouvez trouver facilement dans de nombreux ouvrages équestres généralistes. Bien sûr, les professionnels qui entourent votre cheval peuvent vous accompagner et sont de bons conseils pour la gestion de l’alimentation de votre cheval.


Anaël MARZIN
Responsable marché Equideos